Виноград на Урале

Содержание

Правильная посадка

Виноград на Урале сажают с южной стороны, посадка производится в яму глубиной 70 см, шириной 1 метр. На дно укладывается щебёнка или гравий слоем 6-8 см, затем 200 г суперфосфата и 2 ведра перегнившего навоза. Смешивают с плодородной землёй, заливают водой. Посадку производить наклонно на глубину 35-40 см, уровень почвы при посадке должен находиться на 3-4 см выше расхождения побегов саженцев. После посадки - полив.

В первый год выращивания стремятся получить не менее 2-х сильных побегов. Все лишние побеги удаляют. На второй год сразу после открытия каждый побег укорачивают, оставляя 3-4 почки. К концу второго года должны формироваться два рукава по обе стороны саженца и на них два побега. На третий год на конце рукавов формируют плодовые звенья. Обрезка производится по комбинированному принципу. Суть его: нижний наружный побег обрезают коротко на 3-4 глазка, а верхний внутренний побег длиной 8-10 глазка оставляют (плодовая стрелка). Вместе взятые они носят название плодового звена. На третий год на побегах появляются цветоносы, но их не следует оставлять более 4-5, чтобы не ослабить куст.

В следующем году плодовая стрелка удаляется, из выросших побегов на сучке замещения два побега подрезаются, как и в прошлом году: первый побег - три почки, второй - 8-10.

В последующие годы количество плодовых звеньев увеличивается с силой роста куста.

Обрезка винограда

Вырастить хороший урожай винограда без правильной обрезки невозможно. Формирование куста ежегодно достигается сочетанием обрезки, обломки, пасынкования и чеканки. Обрезка производится осенью, весной удаляются только бесплодные побеги. Пасынкование проводят при сильной загущенности куста, пасынок удаляют не полностью, 2-3 нижних листа оставляют. Чеканка заключается в том, что у сильно растущих побегов удаляются секатором верхушки до первого развитого листа. Созревание урожая приходится на конец августа. Осенью вносят два ведра перегнившего навоза, 200 г суперфосфата под перекопку. Подкормка птичьим помётом (обязательно после двухнедельного сбраживания) по 10 л на куст. Хорошая подкормка золой (300-400 г на 10 л воды), лоза чувствительна к недостатку магния - 250 г сернокислого магния на 10 л воды для опрыскивания кустов (повторить опрыскивание куста раствором сернокислого магния через две недели).

Уход за виноградом

Уход за виноградом несложен. При +10°С открыть лозу, поставить. Распускание почек и побегов с начала и до конца мая. Рост побегов идёт быстро, на них закладываются зимующие почки, растут соцветия. Работы проводят осторожно, т. к. молодые побеги легко обламываются. Фаза цветения 8-14 дней. Оптимальная температура 25-30 °С, при похолодании цвет осыпается, а корни гибнут при -5 -7 градусах, поэтому виноград лучше выращивать в укрытии. Светолюбив, не выносит затемнения, к почвам не требователен. На зимовку снимают с опор и укладывают на землю. Укрывают мешковиной, рубероидом или плёнкой. Зимовка лозы может происходить во рве глубиной 15-20 см.

Размножаем виноград черенками

Виноград на Урале размножают черенками. Черенки заготавливают осенью толщиной 8-10 мм с вызревшей трехлетней лозы, имеющей 4-5 почек. Двое суток их мочат в воде, а затем закладывают на хранение в подвал или яму (температура до +7 ). В яме лозу лучше засыпать песком или держать на стеллаже в открытом полиэтиленовом пакете. Чтобы вырастить саженцы быстрее, нужно начинать готовить посадочный материал с зимы в комнатных условиях на южном окне. Оптимальная температура 25-28°С, полив через неделю. Чтобы верхний слой черенка не подсыхал, его заливают парафином. В конце апреля саженцы начинают постепенно закалять. Посадка в грунт 10-15 мая. Выращивание саженцев возможно и в открытом грунте. При соответствующем уходе корни появляются на 20-й день.

Похожие статьи

Выращивание винограда на Урале